The yeasts Vol. 3, Metabolism and physiology of yeasts
- Författare
- (Edited by Anthony H. Rose and J.S. Harrison.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 1988 | Storbritannien, London | 635 sidor. ill., diagr., tab. |